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Fakten

Erstmals kommt Natureis zur Kühlung der Bierkeller zur Anwendung

1832

München * In der Brausaison 1832/33 kommt erstmals Natureis zur Kühlung der Bierkeller zur Anwendung. Bis dahin bewerkstelligte man die Kühlung lediglich durch Kaltluftzufuhr.