1796
„Über Speise und vorzüglich über Beköstigung der Armen“
München * Graf von Rumfords Essay „Über Speise und vorzüglich über Beköstigung der Armen“ erscheint. Darin gibt er viele vernünftige und praktische Ratschläge zur Zubereitung von Speisen.
Personen: Rumford Sir Benjamin Thompson Graf von